全自動(dòng)刀削面機(jī)是專業(yè)生產(chǎn)制作刀削面的，有操作方便、工作效率高、節(jié)省時(shí)間等特點(diǎn)，功能是將標(biāo)準(zhǔn)粉（雜面糧面也可）和刀削面及手拉面的面團(tuán)，置于本機(jī)入口內(nèi)，以轉(zhuǎn)動(dòng)即可壓成手拉面狀的面條，直接放入鍋煮制，以供食用。本機(jī)是專為中小工廠、餐館、飯店、食堂替代人工削面而設(shè)計(jì)的，適用于各大機(jī)關(guān)、團(tuán)體、*、學(xué)校、廠礦等集體食堂及飯店、旅館等面食部分

刀削面機(jī)產(chǎn)量大，效率高，一臺(tái)小型盤式刀削面機(jī)相當(dāng)于8位刀削面師傅的工作量，它速度快、產(chǎn)量高，每小時(shí)可削80公斤左右的面，能夠滿足飯點(diǎn)時(shí)間高峰期的要求。每秒可削面6條，每條長(zhǎng)40厘米左右，厚0.2厘米-0.3厘米，用刀削面機(jī)削出的面可直接飛送入鍋，場(chǎng)面壯觀吸引客戶，zui重要的是刀削面機(jī)結(jié)構(gòu)新穎，設(shè)計(jì)合理，本身具有揉面功能，使揉面和刀削一氣呵成。機(jī)器*二次揉面過(guò)程，使削出的面更滑爽、更筋道，彈力十足，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面，不僅口感好，筋道耐煮、軟而不粘越嚼越香，而且面條形狀漂亮，狀如柳葉、中間厚兩邊薄、棱角分明、長(zhǎng)短均勻可調(diào)，這一點(diǎn)是人工技師難以實(shí)現(xiàn)的，用刀削面機(jī)不是人工削面卻勝過(guò)人工削面，而且臥式全自動(dòng)刀削面機(jī)清洗方便，機(jī)內(nèi)存面少，大大的方便了商戶。
機(jī)器整體外殼采用不銹鋼設(shè)計(jì)，不銹鋼鋒利刀片不粘面，干凈衛(wèi)生易清洗。*使用不會(huì)有鐵銹污染的煩惱,可以輕松實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化作業(yè)，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質(zhì)量，一次投入，*受益。新款臥式刀削面機(jī)清洗更方便，售價(jià)2280元。
機(jī)器參數(shù)：